بكالوريوس زراعة الكروم وصناعة النبيذ

Nelson Marlborough Institute of Technology

وصف البرنامج

اقرأ الوصف الرسمي

بكالوريوس زراعة الكروم وصناعة النبيذ

Nelson Marlborough Institute of Technology

تستند برامجنا زراعة الكروم وصنع الخمر في مارلبورو، أكبر منطقة زراعة الكروم والمشروبات والنبيذ في نيوزيلندا.

منطقة مارلبورو لديها أكثر من 100 مصانع النبيذ، وأكثر من 550 مزارعي مستقلة و 77٪ من إجمالي إنتاج النبيذ في نيوزيلندا. وقد NMIT تقديم هذه البرامج منذ عام 1991. سوف تكسب أنت حسنات متعمقة، ودرجة المهنية التي تشمل كلا من زراعة العنب (الكروم) وصناعة النبيذ. ويتضمن خمر عملي لمدة ستة أسابيع، تجربة الكروم ومشروع بحثي السنة النهائية.

وسوف يتم تدريسها من قبل، والصناعة من ذوي الخبرة من الموظفين المؤهلين تأهيلا جيدا والنبات وبحوث الغذاء العلماء. وسيتم تجهيز لكم مع المعارف والمهارات اللازمة للعمل في هذه الصناعة نظرا تم تطوير البرنامج بالتشاور مع اللاعبين الرئيسيين في هذا القطاع بما في ذلك بيرنو ريكار، Indevin، تذبل هيلز، WaterForce، النبيذ مارلبورو والنبات وبحوث الغذاء.

بكالوريوس زراعة الكروم وصنع الخمر هو مناسب لك سواء كنت خريج المدرسة الثانوية، وكنت ترغب في تغيير مهنتهم، أو كنت تعمل حاليا في صناعة النبيذ وترغب في الحصول على مؤهل أثناء وجوده في العمل الموجودة لديك.

يمكنك دراسة كاملة، بدوام جزئي أو عبر الإنترنت. إذا كنت ترغب في الدراسة عبر الإنترنت، يجب أن تكون تعمل في صناعة وتحتاج إلى إكمال مدارس داخلية في مارلبورو لمدة 5 دورات (4-5 أيام لكل منهما) على درجة. التواصل طلاب عبر الإنترنت مع المعلمين عبر موودل، سكايب والمنتديات على شبكة الانترنت.

ترى لدينا مستوى 5 و 6 دورات أدناه. هذه الدورات هي المقررات الإجبارية التي تشكل درجة. في العام الماضي الخاص على مستوى 7 سيكون لديك فرصة لاختيار المواد الاختيارية.

الفرص الوظيفية ومسارات

بعد التخرج بنجاح هل يمكن الحصول على عمل باعتباره viticulturalist، البحث والتطوير فني، مدير كرم أو المالك، تسويق النبيذ أو صانع النبيذ أو صانع النبيذ مساعد. يمكنك أيضا أن تذهب إلى مزيد من الدراسة.

التعلم القائمة على الصناعة

خارج الموقع تم تصميم مكونات العملية والعمل على توفير لكم مع الخبرة العملية وإشراك وضع في بيئة عمل صناعة النبيذ الذي يشرف بنشاط من قبل العمال الأكفاء وذوي الخبرة وتوجيهها نحو أهداف تربوية محددة والتدريب على المهارات.

ويتضمن برنامج بكالوريوس زراعة الكروم وصنع الخمر اثنين إلزامية الدورات الممارسة الصناعة، والتي تشمل مكونات العمل (التدريب القائم على العمل)،

  • BVW506 الممارسة الصناعية - كرم - 100 ساعة انتشار الكلي خلال فترات الذروة خلال فصل الشتاء، الربيع، الصيف، والخريف.
  • BVW606 الصناعة الممارسة (عرضت اعتبارا من عام 2016) - مخمرة - انتشار 300 ساعة الكلي عبر النبيذ خمر في الخريف، والذي عادة ما يكون 7-8 أسابيع اعتمادا على الموسم.
  • مشروع BVW706 الصناعة التطبيقية في مستوى 7 (عرضت من 2017). 300 ساعة المجموع الذي يمكن أن ينتشر عبر خمر النبيذ أو غيرها من الأنشطة الموسمية.

سوف تنفق هذا الوقت في العمل في الصناعة لتعلم المهارات والمفاهيم الجديدة، وكذلك تطبيق الحرم الجامعي التعلم القائم في البيئات العملية والعمل خارج الموقع. قد تكون أيضا إجراء البحوث.

هيكل وجدول زمني

بكالوريوس زراعة الكروم وصنع الخمر هو ثلاث سنوات بدوام كامل (أو دوام جزئي ما يعادلها) برنامج الدراسة. يوفر السنة الأولى أساسا متينا في أساسيات زراعة الكروم وصناعة النبيذ، والثاني يركز على المهارات التقنية مواصلة تطوير وصقل ويتألف السنة الثالثة مزيجا من أعلى مستوى زراعة الكروم، صناعة النبيذ والمهارات البحثية. السنة الثالثة على مكونات هامة من البحوث التطبيقية والخبرة العملية التي تسمح للطلاب للتخصص في زراعة الكروم، صناعة النبيذ، وإدارة الصناعة أو مزيج من هذه التي تناسب طموحاتهم الوظيفية ومصالحها.

واحد من أهداف هذا البرنامج هو توفير المرونة التسليم مما يتيح لك الفرصة للدراسة في الوضع الذي يناسب وضعك المهني والشخصي. ومما يسهل الدراسة عبر الإنترنت مع المدارس الداخلية ودعم المعلم، تماما في الحرم الجامعي أو يمكنك اختيار مزيج من الاثنين.

مجموع ساعات إذا بدوام كامل - وجها لوجه أو عبر الإنترنت - ما يقرب من 40 ساعة في الأسبوع، على أساس 4 دورات لكل فصل دراسي.

مجموع ساعات إذا كان الوقت جزء حوالي 10 ساعة للدورة الواحدة في الأسبوع.

شروط القبول

المتطلبات الأكاديمية

http://www.nmit.ac.nz/study/applying/entry-requirements/

تقدم هذه المدرسة برامج في:
  • الإنجليزية
المدة والسعر
هذه الدورة عبارة عن
Online
الحرم الجامعي تستند
Start Date
تاريخ البدء
شباط 2019
آذار 2019
Duration
المدة الزمنية
3 - 6 
دوام جزئي
دوام كامل
Price
السعر
18,000 USD
Locations
New Zealand - New Zealand Online
تاريخ البدء : آذار 2019
أخر موعد للتسجيل أتصل بالجامعة
تاريخ الانتهاء أتصل بالجامعة
New Zealand - أوكلاند, أوكلاند
تاريخ البدء : شباط 2019
أخر موعد للتسجيل أتصل بالجامعة
تاريخ الانتهاء أتصل بالجامعة
Dates
شباط 2019
New Zealand - أوكلاند, أوكلاند
أخر موعد للتسجيل أتصل بالجامعة
تاريخ الانتهاء أتصل بالجامعة
آذار 2019
New Zealand - New Zealand Online
أخر موعد للتسجيل أتصل بالجامعة
تاريخ الانتهاء أتصل بالجامعة